Ce poster présente l'activité de recherche théorique de notre équipe, qui porte sur la structure, les interactions, les collisions et le contrôle d'atomes et de petites molécules, neutres et ionisées, dans le régime ultra-froid. Nous nous intéressons en particulièrement aux gaz dipolaires composés d'atomes de terre rare ou de molécules hétéro-nucléaires, dont les interactions peuvent être contrôlées par des champs électromagnétiques externes, et qui constituent de bons candidats pour la simulation quantique.